Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna

Indirizzo: Via Ventotene, 4, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia.
Telefono: 0516824130.
Sito web: pastalalanterna.com
Specialità: Produttore di alimenti.

Opinioni: Questa azienda ha 29 recensioni su Google My Business.
Media delle opinioni: 4/5.

📌 Posizione di Pastificio La Lanterna

Pastificio La Lanterna Via Ventotene, 4, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia

⏰ Orario di apertura di Pastificio La Lanterna

  • Lunedì: 08–17
  • Martedì: 08–17
  • Mercoledì: 08–17
  • Giovedì: 08–17
  • Venerdì: 08–17
  • Sabato: Chiuso
  • Domenica: Chiuso

Pastificio La Lanterna: Un'Eccellenza Artigianale nel Cuore dell'Emilia-Romagna

Pastificio La Lanterna è un'azienda agricola e produttore di alimenti che si distingue per la produzione di pasta fresca artigianale di alta qualità. Situata in una zona ricca di tradizioni culinarie, precisamente in Via Ventotene, 4, 40017 San Matteo della Decima BO, Italia, l'azienda è un punto di riferimento per gli amanti della vera pasta fatta in casa. Il telefono di contatto è 0516824130, e il sito web ufficiale è pastalalanterna.com, dove è possibile trovare maggiori informazioni e, in alcuni casi, effettuare ordini.

La Storia e la Filosofia

La Lanterna affonda le sue radici in una profonda passione per la tradizione culinaria italiana, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla cura dei processi produttivi. L'azienda si impegna a preservare le ricette autentiche, utilizzando solo semola di grano duro italiano e acqua sorgiva, elementi essenziali per ottenere una pasta dal sapore inconfondibile e dalla consistenza perfetta. L'obiettivo primario è quello di offrire un prodotto che ricordi ai consumatori il gusto e la genuinità della pasta preparata con amore e dedizione. La posizione geografica, nel cuore dell'Emilia-Romagna, una regione rinomata per la sua gastronomia, contribuisce a rafforzare l'identità e la reputazione dell'azienda.

Specialità e Offerta Prodotti

La vasta gamma di prodotti offerti da Pastificio La Lanterna spazia tra diverse tipologie di pasta fresca, adatte a soddisfare ogni esigenza e preferenza. Tra le specialità più apprezzate si annoverano:

* Tagliatelle e Tagliolini: Pasta all'uovo di alta qualità, ideale per condimenti ricchi e saporiti.
* Lasagne: Un classico della cucina italiana, preparato con pasta fresca all'uovo e ragù di carne tradizionale.
* Pappardelle: Pasta larga e rustica, perfetta per sughi robusti e saporiti.
* Ravioli: Ripieni di ricotta e spinaci, funghi porcini o carne, rappresentano un'ottima alternativa per un pasto completo e gustoso.
* Cappelletti: Simili ai ravioli ma con una forma diversa e un ripieno più ricco, spesso serviti in brodo.
* Spaghetti e Penne: Offerti anche in versione fresca, rappresentano una scelta versatile per ogni occasione.

Oltre alla pasta fresca, l'azienda produce anche condimenti tradizionali, come sughi al pomodoro, ragù di carne e pesto alla genovese, per completare l'esperienza culinaria con prodotti genuini e di alta qualità. La produttore di alimenti è il cuore pulsante dell'azienda, garantendo un controllo rigoroso su ogni fase della produzione, dalla selezione delle materie prime al confezionamento finale.

Opinioni e Valutazioni dei Clienti

Le recensioni online testimoniano la soddisfazione dei clienti per la qualità dei prodotti offerti da Pastificio La Lanterna. Attualmente, l'azienda vanta 29 recensioni su Google My Business, con una media di 4/5 stelle. Questi feedback positivi riflettono l'impegno dell'azienda nel garantire un prodotto eccellente e un servizio clienti impeccabile. Molti clienti sottolineano la somiglianza del sapore della pasta prodotta da La Lanterna con quella preparata in casa, evidenziando la genuinità e l'autenticità dei prodotti. La media delle opinioni è un indicatore importante della reputazione dell'azienda e della fiducia che i clienti ripongono nei suoi prodotti.

Come evidenziato da una recensione, la pasta fresca di La Lanterna è apprezzata per la sua capacità di replicare il sapore e la consistenza della pasta fatta in casa, un risultato che testimonia la maestria degli artigiani e l'utilizzo di ingredienti di alta qualità. L'azienda si distingue per la sua attenzione ai dettagli e per la cura nella preparazione di ogni prodotto, garantendo un'esperienza gustativa indimenticabile.

La Lanterna si impegna costantemente per migliorare la propria offerta, sperimentando nuove ricette e utilizzando ingredienti sempre più selezionati. L'azienda è aperta alle richieste dei clienti e propone anche la possibilità di personalizzare i prodotti, ad esempio creando pasta fresca su misura per eventi speciali o occasioni particolari. L'utilizzo di ingredienti locali e la valorizzazione delle tradizioni culinarie regionali sono elementi distintivi dell'azienda, che contribuiscono a creare un prodotto unico e autentico.

La posizione dell'azienda, in un contesto rurale e tranquillo, contribuisce a creare un'atmosfera familiare e accogliente, invitando i clienti a scoprire i sapori genuini della cucina italiana. L'azienda è facilmente raggiungibile e offre ampi parcheggi per i visitatori. Un ulteriore punto di forza è la possibilità di acquistare i prodotti direttamente presso l'azienda o tramite il sito web, garantendo un servizio comodo e veloce.

👍 Recensioni di Pastificio La Lanterna

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
mauro M.
1/5

La qualità sarebbe buona. E' già la terza volta nel tempo che trovo il prodotto con la muffa prima della scadenza. L'ultima volta è successa domenica scorsa con una confezione di zuppa imperiale scadenza 7 aprile in parte avariata. Non può essere sempre colpa dei punti vendita

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Paola O.
4/5

Ho acquistato due pacchetti di sfoglia per lasagne, ottima riuscita sono buone come quelle fatte un casa, anche le tagliatelle e tagliolini meritano 4 stelle. Grazie Lanterna spero continuiate a produrre con questa qualità. Paola Orsini Ferrara

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
morris
1/5

Purtroppo la qualità si va a fare benedire dalla confezione: o sono troppo ottimisti sulle scadenze... il 14 aprile sto per aprire la confezione con scadenza 27 aprile e trovo della muffa. Può capitare 1 volta... ma è l'ennesima. Stavolta ho chiamato in azienda, mi spiegano che questa confezione non doveva andare sul mercato. Se ne sono lavati le mani dopo avermi fatto aspettare 2 settimane... telefonate varie fatte e ricevute... il tempo che scadesse la confezione in mio possesso!!
Almeno ditelo subito che non me la volete sostituire.
Fenomeni nel gestire i clienti.

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Claudio V.
1/5

Tortelli verdi acquistati da Lidl. Confezione sigillata. Presenza di muffa bianca. Bisogna segnarlo ai NAS

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Laura
4/5

Cappellaci di zucca Super!io li congelo e li mangio quando voglio

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Rebecca C.
2/5

Gramigna alla salsiccia e panna confezionata: Sapore quasi inesistente, pasta molto, molto unta, prezzo alto per la scarsa quaità.

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
ELISA B.
5/5

Provati i balanzoni alla ricotta e mortadella : strepitosi!!!

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Davide B.
5/5

Condivido il fatto che questo pastificio crea tortellini e capellacci squisiti.
Per quanto siano prodotti in modo " artigiano-industriale", sono incredibilmente gustosi, con un sapore tradizionale ed un equilibrio incredibile di aromi.

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Roberto B.
5/5

Azienda visitata diverse volte e con cui collaboriamo attivamente. Azienda seria e affidabile, con personale qualificato e gentile, tutte cose che nel mondo del lavoro purtroppo è sempre più difficile trovare. La mia speranza è continuare a lavorare e trovare sempre Aziende come loro!

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
mauro M.
1/5

La qualità sarebbe buona. E' già la terza volta nel tempo che trovo il prodotto con la muffa prima della scadenza. L'ultima volta è successa domenica scorsa con una confezione di zuppa imperiale scadenza 7 aprile in parte avariata. Non può essere sempre colpa dei punti vendita

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Paola O.
4/5

Ho acquistato due pacchetti di sfoglia per lasagne, ottima riuscita sono buone come quelle fatte un casa, anche le tagliatelle e tagliolini meritano 4 stelle. Grazie Lanterna spero continuiate a produrre con questa qualità. Paola Orsini Ferrara

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
morris
1/5

Purtroppo la qualità si va a fare benedire dalla confezione: o sono troppo ottimisti sulle scadenze... il 14 aprile sto per aprire la confezione con scadenza 27 aprile e trovo della muffa. Può capitare 1 volta... ma è l'ennesima. Stavolta ho chiamato in azienda, mi spiegano che questa confezione non doveva andare sul mercato. Se ne sono lavati le mani dopo avermi fatto aspettare 2 settimane... telefonate varie fatte e ricevute... il tempo che scadesse la confezione in mio possesso!!
Almeno ditelo subito che non me la volete sostituire.
Fenomeni nel gestire i clienti.

Pastificio La Lanterna - San Matteo della Decima, Città Metropolitana di Bologna
Claudio V.
1/5

Tortelli verdi acquistati da Lidl. Confezione sigillata. Presenza di muffa bianca. Bisogna segnarlo ai NAS

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